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La Franchise s’offre un guide de déconfinement 

Franchise Comment les restos doivent-elles gérer le retour des salariés et reprise partielle de l’activité ? La Fédération Marocaine de la Franchise vient d’éditer un guide des bonnes pratiques. Au programme : distanciation sociale, règles d’hygiène ou encore désinfection des colis. L’enjeu étant, pour la Fédération Marocaine de la Franchise, de reprendre l’activité, en respectant des règles très strictes pour que les restaurants et cafés puissent protéger leurs employés et leurs clients. 

Il s’agit là d’une phase transitoire puisqu’elle concerne uniquement les services de livraison et de vente à emporter. Cette ouverture graduelle devra permettre ainsi d’éviter tout risque de contamination et de propagation du virus, mais aussi de préparer ces établissements à l’étape suivant ; celle de l’accueil des clients au sein des établissements en respectant les règles de distanciation. D’autres enseignes, opérant dans le domaine du prêt-à-porter, des ventes de jouets… se préparent également à une ouverture progressive et par étapes également, dès le feu vert des autorités.  

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