Une quinzaine d’entreprises, représentant l’agroalimentaire marocain, ont pris part au Salon international de l’alimentation du Canada « SIAL Canada », organisé du 2 au 4 mai au prestigieux Palais des Congrès de Montréal. L’enjeu étant de présenter l’origine Maroc en outre-Atlantique, et de prospecter de nouveaux débouchés pour les exportations marocaines pour mieux se positionner sur l’immense marché nord-américain, notamment canadien. Ces professionnels du secteur de l’agroalimentaire marocain ont profité de ce salon pour mettre en avant la qualité et la diversité des produits marocains. Il s’agissait aussi, pour eux, d’établir de nouvelles opportunités d’affaires, de nouer de nouveaux partenariats commerciaux et de mettre en avant les potentialités du secteur agroalimentaire marocain. Et aussi de s’informer sur les nouvelles tendances du marché et les dernières technologies ayant trait au secteur agroalimentaire.
Les Canadiens ont pu apprécier notre savoir-faire et nos produits. Car un pavillon au design typiquement marocain a été aménagé pour mettre en évidence la richesse et la qualité de l’offre marocaine, à travers l’exposition d’une gamme diversifiée et variée de produits agro-alimentaires (huile d’olive, olives et câpres, couscous et pâtes, sauces et condiments, conserves, épices et plantes aromatiques, thé, jus etc…). Cette grande messe internationale des produits agroalimentaires, considérée actuellement parmi les plus grands rendez-vous incontournables au niveau régional, est aujourd’hui la seule manifestation de cette envergure au Canada, regroupant plus de 1.000 exposants nationaux et internationaux et accueillant plus de 18.500 visiteurs professionnels du Canada, des Etats-Unis mais aussi de 50 autres pays étrangers. Tout au long du « SIAL Canada » 2018, la délégation marocaine n’a ménagé aucun effort pour promouvoir le label Maroc à l’export, mettre en avant la qualité et la richesse de l’offre exportable du Royaume, et informer les visiteurs sur les produits nationaux et leurs avantages compétitifs afin de renforcer leur positionnement sur le marché nord‐américain fortement prisé.